【簡単】小松菜と厚揚げ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗い、3～4㎝位に切る。厚揚げは、食べやすい大きさに切っておく。
   
   ★の調味料を合わせておく。

2. 2

   フライパンに油を入れ、小松菜の芯から炒める。しんなりしてきたら葉の部分も入れ、さらに炒める。

3. 3

   2で炒めた小松菜を一回皿に取り出す。
   1の厚揚げを入れ、全部の面を焼き色が付くまで焼く。

4. 4

   3のフライパンに、2の小松菜を戻し、1で合わせておいた調味料を入れてサッと混ぜたら出来上がり。