材料(2~3人分)
- ジャガイモ
- 3個
- ベーコン
- 1~2枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 塩コショウ
- 2つまみ
- 卵
- 1個
- パン粉、小麦粉
- 1カップ弱
作り方
-
- 1
- ジャガイモをレンジで加熱する。
5分程度。
そして潰し、塩コショウをひとつまみふる。
-
- 2
- ベーコンを細切り、玉ねぎをスライスし、フライパンで炒める。
塩コショウをして、3~5分。
-
- 3
- 1と2を混ぜ合わせ、食べやすい大きさに成形する。
-
- 4
- 3に小麦粉をまぶし、溶いた卵にくぐらせ、パン粉をしっかり付ける。
そして1~2分高温で揚げれば完成。
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