卵入りマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
マカロニを表示通りゆでたら、熱いうちに、酢をふっておきます。
胡瓜を1ミリ幅の輪切りにし、塩を少々ふり、水が出てきたら、水気を絞ります。
人参は細切りにします。 -
2
卵は耐熱容器にいれ割りほぐし、ふんわりラップをかけて電子レンジに20~30秒かけます。(時間は10秒単位で様子を見てください)
卵が固まったら菜箸等でかき混ぜます。 - 3 マカロニ、胡瓜、人参、卵をマヨネーズで和え、塩、胡椒で味をととのえます。
関連情報
- カテゴリ
- マカロニサラダ
- 料理名
- マカロニサラダ
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小太郎12122014/05/17 09:47(○´∀`)ノオハヨ~ゥ♪
胡瓜の代わりにまたもや小松菜インして御免ね^^;←が・しかし。改善が余り見られない感じが(*´∀`)w笑❤美味しいサラダを朝から堪能