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きゅうりとうどとワカメの黒酢和え レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
黒酢って、いいよね。

材料(2~3人分)

きゅうり
1本
うど
1本
塩ワカメ
ひとつまみ
千切り生姜、白ゴマ
ひとつまみ
黒酢
大さじ3
砂糖
大さじ2弱
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    砂糖、醤油、黒酢を混ぜる。
  2. 2
    1に、薄切りにしたきゅうり、うど、水で戻しざく切りにしたワカメ、千切り生姜、白ゴマを混ぜる。
  3. 3
    軽く揉み、味がなじんだら完成。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2014/04/25

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カテゴリ
黒酢

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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