ブロコのコールスロー風 レシピ・作り方

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haruru88
酢を入れて爽やかに♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ブロッコリー
５０ｇ
キャベツ
５０ｇ
ハム
２枚
☆酢
小さじ1
☆砂糖
小さじ１/４
☆マヨネーズ
大さじ１
塩
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分けて１分３０秒ゆでます。
    茹であがって粗熱が取れたら、手で細かく割きます。

    キャベツは千切りにします。

    ハムは細切りにします。
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせておきます。

    ①の具材を一緒にし、☆を加えて和えます。
    塩、胡椒で味をととのえます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢、砂糖の代わりに、すし酢を使っても美味しいそうです。

きっかけ

友人がコールスローにすし酢を使うと言っていたので、参考に作ってみました。

公開日：2014/04/10
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリーキャベツ

このレシピを作ったユーザ

haruru88

つくったよレポート（ 1 件）

2014/04/20 11:27
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは～❤ ハム無し。 しかもキャベツ男前カットで謝ｗ笑❤ 朝ご飯にいて、お弁当にもインしたよ❤緑鮮やかで綺麗な１品だね❤ウマウマ❤
小太郎１２１２
こんにちは♪ おお～男前カット！歯ごたえがあって美味しそうだよ。いつもつくレポ、ありがとうね、感謝(*^_^*)

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