とんかつ焼きそば【リメイクレシピ】野菜たっぷり！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- とんかつ 1/2枚程度
- もやし 1/2袋
- 人参、キャベツ、小松菜、玉ねぎ ひとかけ
- 焼きそば（ソース付き） ２人前
- 塩コショウ、酒 少々
作り方
-
1
熱したフライパンに油を敷き、食べやすくカットした玉ねぎ、小松菜、人参、キャベツ、もやしを炒める。
強火。 - 2 全体に油がまわったら塩コショウを振り、麺と酒を投入。
- 3 麺がほぐれたら、一口大にカットしたとんかつを加え、混ぜ炒めたらソースで味付け。
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