きくらげと干ししいたけの混ぜご飯おにぎり レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 干ししいたけときくらげを水で戻し、細切りにする。
-
2
米を溶き、酒・みりん・醤油を加えてから、水を張る。
（規定の水量ラインまで） - 3 そして１と千切り生姜、鷹のつめを加え、炊く。
-
4
炊き上がったら余熱を冷まし、手に塩を塗り、３を握る。
ノリを巻いて、どうぞ。
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