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「コロコロ野菜たっぷり豚汁」　　　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６

お野菜、豚肉がごろごろ入ってる感じです。
（*^_^*）

みんながつくった数 1件

材料（6人分）

ジャガイモ: １個

長芋: １５０ｇ

玉ねぎ: 半個

ごぼう: 半本

白菜: ２枚

水: １２００ｃｃ

豚肉: １５０ｇ

ネギ(小口に切ったもの）: 大さじ３

味噌: 大さじ４

本だし: １袋

人参: 半本

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作り方

1

ジャガイモ、長芋、人参、ゴボウはさいの目切りにします。玉ねぎ、白菜も同様に切ります。
2

１と水、食べやすい大きさに切った豚肉を鍋に入れて火にかけます。沸騰したら中火にして１０分くらい野菜が柔らかくなるまで煮ます。
3

ほんだしを加えて火を弱くし、味噌を溶いてネギを散らして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃやサツマイモなどを加えても良いですよ。（*^_^*）

きっかけ

おかずになるお汁を作りたかったので作りました。（*^_^*）

公開日：2014/03/16

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: 「コロコロ野菜たっぷり豚汁」　　　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。今は夫と二人暮らしです。簡単なお料理をレシピ投稿していますので良かったら作ってみてくださいね。（*^_^*）お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/10 07:10

具沢山で美味しく作れました！余ってたこんにゃくも投入しました〜^ ^

☆りんりんりん☆

とっても美味しそうに作って下さり感謝です(#^.^#)

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