牡蠣と白菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、食べやすくカットした白菜を加え、火に掛ける。

2. 2

   その間に、塩で軽く牡蠣を揉み、水でサッと洗う。

3. 3

   １の白菜が煮えたら２を加え、ひと煮立ち。
   
   そして出汁の素と味噌を時、完成。