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ちくわとキャベツの塩昆布炒め レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ちくわって、いいよね。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
ちくわ
1本
キャベツ
ひとかけ
玉ねぎ
ひとかけ
白ゴマ・塩昆布
ひとつまみ
酒
大さじ1程度
醤油
小さじ1/3
作り方
1
キャベツをざく切りにし、塩昆布と一緒にざっくり混ぜる。
20~30秒。
2
熱したフライパンに油を敷き、食べやすくカットしたちくわと玉ねぎ、そして1を炒める。
3
全体に油がまわった酒を振り、香りづけの醤油を垂らして、完成。
白ゴマを振って。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思い付きさ
公開日:2014/02/27
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このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2014/02/28 19:33
料理が苦手な私でも短時間で簡単には作れました。 家族にも好評☆ リピートしていきます!
mayu0626
塩昆布そのもので味付けは終わっていますからね。楽チン。 最初になじませるのが味噌。 美味しそう!
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