砂糖醤油のサイコロ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   

2. 2 砂糖をお皿に入れる

   

3. 3 砂糖の上にうす口醤油を入れる

   

4. 4 砂糖が溶けるまで混ぜる

   

5. 5 餅を１ｃｍほどのサイコロ角に切る

   

6. 6 コンロの魚焼きの網の上にアルミホイルを敷いてサイコロに切った餅を並べる

   

7. 7 ごく弱火で焼く

   

8. 8 片面が少しだけふっくらしたら　１つ１つ反対に引っくり返して焼く

   

9. 9 両面少しふっくらするまで焼く

   

10. 10 砂糖醤油をかける

    

11. 11 片面少し焼いてホンの少しだけ焦げ目をつける

    

12. 12 片面焦げ目が着いたら反対に引っくり返してもう片面もほんの少しだけ焦げ目をつける

    

13. 13 お皿に盛る