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とろ~りあん! 「鶏もも肉と青梗菜の煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
アツアツのとろ~りアン、美味しいですね。
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
鶏もも肉
1枚
青梗菜
1株
椎茸
2枚
もやし
3分の1袋
京アゲ
半枚
水
300cc
ヒガシマルうどんスープの素
1袋
水溶き片栗粉
適量
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作り方
1
鶏ももは一口大に、シイタケは薄切りに、青梗菜、京あげは食べやすい大きさに切っておきます。
2
フライパンを熱して、鶏もも肉を炒めはじめます。続いてシイタケ、京あげ、青梗菜の白い部分を炒めます。
3
もやしと青梗菜の青い部分を入れたら水を加えて、煮立ったらうどんスープを入れます。
4
水溶き片栗粉でお好きなとろみ加減に仕上げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやし、青梗菜の青い部分は最後に入れます。 とろみ加減はおこのみでね。 (*^_^*)
きっかけ
寒いのであんかけ料理が食べたくて作りました。 (*^_^*)
公開日:2014/03/05
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関連情報
カテゴリ
チンゲン菜
料理名
とろ~りあん! 「鶏もも肉と青梗菜の煮物」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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