「茄子と豚肉の炒め物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは小さ目の乱切りにして水にしばらく浸けた後ざるにあげておきます。
- 2 豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。
- 3 フライパンを熱してごま油を入れて豚肉を入れてささっと炒め、なすも入れて十分油が回るよう炒めます。
- 4 なすに火が通ったらオイスターソースを入れて混ぜ、続いてスキたれを入れて具材にからめて出来上がり。
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- 料理名
- 「茄子と豚肉の炒め物」 ♪♪
ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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りえ♪2021/09/01 00:00
美味しかったです！
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