高野豆腐と三つ葉の生姜うどん レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
うどんって、いいよね。

材料（２人分）

高野豆腐
１枚
かけつゆ
３～４カップ
うどん
２玉
三つ葉
１束
かつお節、おろし生姜
２つまみ

作り方

  1. 1
    鍋にかけつゆ、水で戻し２等分した高野豆腐を加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したらうどんを加え、ひと煮立ち。
  3. 3
    ざく切りした三つ葉、かつお節、おろし生姜を加え、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温まりたい年頃

公開日：2014/01/25
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カテゴリ
煮込みうどん高野豆腐

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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