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ピーマンとにんにくの芽のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
もう一品って、いいよね。
材料(2~3人分)
ピーマン
4~5個
にんにくの芽
2~3本
オイスターソース
小さじ1
塩コショウ・擦り胡麻
ひとつまみ
酒・ごま油
小さじ1
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作り方
1
ピーマンを千切りにする。
揃えて、にんにくの芽をカットする。
2
熱したフライパンにごま油を敷き、1を炒める。
強火。
3
全体に油が回ったら、塩コショウ酒を振り、オイスターソースで味を決める。
4
擦り胡麻を振って、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
賞味期限ぎりぎりさ
公開日:2014/01/15
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医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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