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塩麹のポテトフライ レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ポテトって、いいよね。
材料(2~3人分)
ポテトフライ(冷凍)
ひともり
酒
小さじ1
塩麹(液体タイプ)
小さじ1
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作り方
1
塩麹と酒を混ぜ合わせる。
2
ポテトに1を振り掛ける。
3
オーブンで焼く。
10~15分。
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
霧吹きがあれば、便利だよね。
きっかけ
塩麹祭りさ
公開日:2013/11/02
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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