秋～菊と小松菜のお浸し レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
haruru88
菊が店頭でめにつきました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小松菜
100ｇ
食用菊（下処理したもの）
15ｇ
白だし
小さじ2
本だし
少々
鰹節
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    小松菜は1、2分ゆでて冷水にとります。
    4センチの長さに切り水気を絞ります。
  2. 2
    小松菜と菊を、白だし、本だしで和えます。
    器に盛り付け鰹節を散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

菊の下処理は、水1000ｃｃ酢50ｃｃでさっと湯がいて水にさらした後、水気を絞リます。

きっかけ

食用菊が店頭で目についたから。

公開日：2013/10/23
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
小松菜小松菜のおひたし
料理名
お浸し

このレシピを作ったユーザ

haruru88

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/28 19:13
菊花が入ると彩りもキレイでいいですネ！美味しくごちそさまでした☆
だいすけ3
きくの鮮やかな黄色が秋の風情を感じますね❤つくレポをありがとうございます❤

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

小松菜の人気ランキング

1位 豚肉と小松菜のオイスター炒め♡
2位 小松菜の一番美味しい食べ方！小松菜の胡麻和え
3位 じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
4位 栄養たっぷり！小松菜とにんじん、えのきのごま和え
5位 超簡単おつまみ♪5分でレンチンやみつき無限小松菜！
6位 ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪
7位 ちくわと小松菜のいためもの
8位 レンジで簡単☆小松菜のおひたし
9位 小松菜とちくわのおばんざい
10位 パパッともう一品！小松菜のツナマヨ和え
小松菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

小松菜のおひたし
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

人気のおかずがたくさん！「小松菜」が主役の献立
カルシウム摂取にもおすすめ！「小松菜」が主役の献立
炒めても煮てもおいしい！「小松菜」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする