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レシピ詳細
ハマグリと高野豆腐の白だしホイル焼き レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ハマグリって、いいよね。
材料(2~3人分)
ハマグリ
10~15個
高野豆腐
2枚
酒、白だし
小さじ2~3づつ
千切り生姜
2~3つまみ
作り方
1
高野豆腐を水で戻し、食べやすい大きさにカットする。
2
ホイルを広げ、1とハマグリ、千切り生姜を盛る。
3
そして酒と白だしをまぶし、封を閉じる。
4
フライパンで焼く。
強火で4~5分。
余熱~弱火で2~3分。
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
やさしさに包まれたい年頃
公開日:2013/10/18
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とりあえず乾杯
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