豚ばら肉とエリンギのうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ばら肉は小さく切る。
   
   エリンギは4つに割る。

2. 2

   フライパンに1としお、こしょうを入れて、豚肉の色が変わるまで炒める。

3. 3

   ２に、めんつゆ、水を入れて、ひと煮立ちさせる。

4. 4

   器にうどんを入れて、３をかけ、青しそ、S&B本生きざみわさびをのせ、
   白ごまをふる。