オイスターソース☆焼きそば【脱☆マンネリ】 レシピ・作り方

オイスターソース☆焼きそば【脱☆マンネリ】
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
困ったときのオイスターソース。

材料(1人分)

  • 焼きそば用蒸し麺 1人前
  • キャベツ、人参、玉ねぎ ひとかけ
  • 魚肉ソーセージ 1/2本程度
  • 塩コショウ・酒・ガーリックパウダー 少々
  • オイスターソース 小さじ1強
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 魚肉ソーセージを細切りにする。

    キャベツ・人参・玉ねぎを食べやすくカットする。
  2. 2 フライパンにごま油をしき、1を炒める。

    強火。

    全体に油が回ったら、塩コショウ・ブラックペッパーを振る。
  3. 3 そして麺を加え、酒を振り、ほぐしながらいためていく。
  4. 4 オイスターソースで味を決め、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

おいしくなるコツ

もちろん、パウダーじゃなく生ニンニクのみじん切りを使ってもいいよね。

  • レシピID:1240017126
  • 公開日:2013/09/12
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