チキンカツと豆腐の卵とじ丼【今日の献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に４～5倍の水で割った麺つゆと、細切りしたネギ、食べやすくカットした豆腐を加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したら、１にそろえカットしたカツを加え、ひと煮たち。

3. 3

   そして溶いた卵を流しいれ、1分程度、ふんわり固まればＯＫ．

4. 4

   ご飯に盛って、完成。