ブロッコリーの茎と人参のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
表面の固い皮は剥き、ブロッコリーの茎を千切りにする。
人参もそろえて、千切り。 -
2
フライパンにごま油をしき、1と鷹のつめを炒める。
強火。 -
3
全体に油が回ったら酒を振り、具材に火が通ったら、オイスターソースで味付け。
完成。
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