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ブロッコリーとイカの明太マヨ和え レシピ・作り方

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ともとも1007
お酒のお供に

材料(2~3人分)

ブロッコリー
1株
冷凍ロールイカ
1杯分
明太子
1腹
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    イカは格子に切れ目をいれ、1cm幅くらいに切る
  2. 2
    熱湯でさっと茹でて冷ましておく
  3. 3
    ブロッコリーは小房に分ける
  4. 4
    茎の部分は千切りにする
  5. 5
    加熱可能な調理用(食品用)ビニール袋に入れ、レンジで5分ほど加熱する
  6. 6
    ボウルに材料全て入れ、よく混ぜて、器に盛る

きっかけ

ブロッコリーが安かったから

公開日:2013/08/17

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カテゴリ
ブロッコリー

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