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ブロッコリーとイカの明太マヨ和え レシピ・作り方
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ともとも1007
お酒のお供に
材料(2~3人分)
ブロッコリー
1株
冷凍ロールイカ
1杯分
明太子
1腹
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
少々
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作り方
1
イカは格子に切れ目をいれ、1cm幅くらいに切る
2
熱湯でさっと茹でて冷ましておく
3
ブロッコリーは小房に分ける
4
茎の部分は千切りにする
5
加熱可能な調理用(食品用)ビニール袋に入れ、レンジで5分ほど加熱する
6
ボウルに材料全て入れ、よく混ぜて、器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーが安かったから
公開日:2013/08/17
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ともとも1007
難しい料理は嫌いで基本的に切って炒めるか煮るかの簡単手抜き料理を紹介します
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