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ご飯に合う! 「おかかピーマン」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
ほろにがピーマンに甘いタレで、かつおも絡んで美味しいです。(*^_^*)
材料(2人分)
ピーマン
10個
ごま油
大さじ2
エバラすき焼きのタレ
大さじ4
カツオ
1パック
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作り方
1
ピーマンは半分に切って種を取って、さらに縦半分に切ったものを刻みます。(5ミリ幅くらい)
2
フライパンを熱して、ごま油を入れて1をソテーします。最初中火でその後弱くします。
3
スキタレを入れて中火より弱い火で10分くらい煮ます。
4
最後にかつおを入れて水分が少なくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最初にしっかり炒めてから味付けします。 (*^_^*)
きっかけ
食欲のない時に、食べれそうなもの作りました。 (*^_^*)
公開日:2013/07/29
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ピーマン
料理名
ご飯に合う! 「おかかピーマン」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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