さばの甘辛焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばを4つに切る。

2. 2

   皿に、しょうゆ、みりん、さとう、七味唐辛子を入れて混ぜる。

3. 3

   2に1を入れて、1時間ぐらいおく。

4. 4

   フライパンに3の皮の部分を下にして入れて焼く。

5. 5

   何度か返しながら、両面焼く。

6. 6

   器に青しそをしいて、5を盛り付け、白ごまをふる。