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レシピ詳細
インゲンとラッキョウのキムチ和え レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
らっきょうって、元気になるよね。
材料(2~3人分)
インゲン
10本程度
ラッキョウ(甘酢漬け)
5~6個
白菜キムチ
2~3つまみ
塩
少々
作り方
1
沸騰したお湯に塩をひとつまみ加え、ヘタを取ったインゲンを塩茹でする。
30~60秒程度。
そして冷水にさらし、2~3等分にする。
2
ラッキョウとキムチを食べやすい大きさにカットする。
3
1と2を和えれば、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
箸休めさ
公開日:2013/06/22
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とりあえず乾杯
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