厚揚げとキャベツの明太子炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
厚揚げは油抜きし、縦半分に切ってから１cm幅くらいに切る
-
2
キャベツはざく切りにする
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3
熱したフライパンにゴマ油を敷き、これらを炒める
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4
キャベツがしんなりしてきたら明太子と醤油を加え、更に炒め、全体に明太子が回ったら火を止め、器に盛る
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