三つ葉とカブと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶと油揚げを食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   鍋で１を炒める。
   
   弱火～中火。
   
   サッと1分程度。
   焦げそうなら酒を少し加えて。

3. 3

   全体に油が回ったら水を加え、柔らかく煮えた頃合、出しの素と味噌を溶く。

4. 4

   ザク切りした三つ葉をくわえ、完成。