厚揚げとじゃが芋の煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 厚揚げ 中2枚
- じゃが芋 2個
- 水 適量
- だしの素 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1.5
作り方
-
1
じゃが芋は１口大に切る
-
2
厚揚げは油抜きし、縦２つに切ってから１cm幅くらいに切る
-
3
鍋にこれらを入れ、ひたひたの水、だしの素、みりん、醤油を入れ、じゃが芋が柔らかくなるまで煮て、器に盛る
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