鶏肉と中華味付けクラゲの和物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉に酒を振りt耐熱容器に入れラップをかけて電子レンジに3分かけます。火が通ってなければさらに30秒というように確実に火が通るまでかけます。

2. 2

   鶏肉が冷めたら手で肉を細かくさきます。
   ごま油、醤油、ぽん酢、砂糖を加え混ぜ合わせます。

3. 3

   きゅうりを細切りにします。

4. 4

   味付けた鶏肉にきゅうり、中華味付けクラゲを加え混ぜ合わせてすりごまをふります。