サッと煮de冷やしキツネ風うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に麺つゆ、水、油揚げ、スジを取った絹さやを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したら火を止め、余熱を冷ます。

3. 3

   うどんを茹で（規定の時間に従って）、そして冷水で〆る。

4. 4

   ２と３を合わせ、刻みネギを飾って、完成。