かまぼこ甘炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 写真でも米粉ミックスを使っていますが小麦粉又は、片栗粉でも良い

   

2. 2 かまぼこを半分に切る

   

3. 3 薄切りに切る

   

4. 4 かまぼこの上に小麦粉を振る

   

5. 5 かまぼこ１つ１つに小麦粉を両面くっつける

   

6. 6 フライパンにマヨネーズとかまぼこを入れる

   

7. 7 引っくり返したりなどをして両面弱火で焼く

   

8. 8 砂糖・みりん・薄口醤油を入れてサッと混ぜたら火を止める

   

9. 9 混ぜながら味を絡める

   

10. 10 お皿に盛る

    

11. 11