10分で＊ニラたま中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 お湯を沸かし始める。
- 2 ニラは3cmに、ハムは細切りにする。卵は溶いておく。
- 3 鍋にニラとハムを入れ、（1）で沸かした熱湯を注ぎ、@も加え味付けし、塩胡椒で味を調える。水溶き片栗粉も加え、混ぜる。
- 4 ここで火をつけ、混ぜながら中火にかけ、沸騰したら卵を流し入れて火を止める。お玉でひと混ぜし、胡麻油と煎り胡麻を加えて出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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野菜を切ってる間にケトルでお湯を沸かしてしまえば10分もかからず出来ちゃいます！
簡単だけど美味しいですよ(^-^)