切り干し大根の煮物といか塩辛の豆腐和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐 （木綿）
- 1/3丁
- しょうゆ
- 大さじ１弱
- 酒
- 少々
- 切り干し大根の煮物
- 20グラム
- いかの塩辛
- 20グラム
- マヨネーズ
- 小さじ1/2
- かつおだしの素
- 少々
- 七味唐辛子
- 少々
- 白ごま
- 少々
- かいわれ菜
- 少々
作り方
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- 1
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- 容器に水切りした豆腐を入れ、しょうゆ、酒をかけて、くずす。
-
- 2
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- １に切り干し大根の煮物、いかの塩辛、マヨネーズ、かつおだしの素、七味唐辛子を入れて混ぜる。
-
- 3
-
- 器に盛って、白ごまをふり、かいわれ菜をのせる。
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