牛肉しぐれ煮入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を入れて溶き、みじん切りにした、長ねぎ、ヤマサ　鮮度の一滴　特選しょうゆ、さとう、しおを入れて混ぜる。

2. 2

   卵焼き用フライパンにサラダ油を入れて熱し、１を1/3ぐらい入れ、固まりかけたら、手前側に牛肉のしぐれ煮をのせる。

3. 3

   倒して巻いて、また１を流しこむを繰り返してながら焼く。

4. 4

   ４つに切って、器に盛る。