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アサリのお吸い物をremake 「アサリご飯」 レシピ・作り方
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ひろりん1106
アサリのうまみたっぷりのお吸い物を次の日は
プラスうまみたっぷり醤油でご飯に・・・・・・
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
米
2合
アサリのお吸い物
2~3杯分
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
小さじ2~大さじ1
水
+α
生姜(みじん切りにしたもの)
小さじ2くらい
作り方
1
アサリのお吸い物はこれを使いました。
2
小さいボールの上にざるを置いてキッチンペーパーを敷いてアサリのお吸い物を入れます。
3
アサリの身は箸で取りだします。
4
ペーパーで濾したお汁を使います。300cc使います。足らずは水を足してください。
5
洗っておいたコメを圧力鍋(または炊飯器)に入れて4と、刻んだ生姜、ヤマサ鮮度の一滴を入れます。
6
普通に炊飯します。できてむらしたご飯にアサリのむき身を入れて混ぜ合わせて出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アサリは炊き上がったご飯に混ぜます。 (*^_^*)
きっかけ
アサリのお吸い物が残った時にリメイクして作ってみました。 (*^_^*)
公開日:2013/04/23
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関連情報
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その他の炊き込みご飯
料理名
アサリのお吸い物をremake 「アサリご飯」
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2015/06/25 17:06
リメイクなので簡単でとても美味しかったです。また作りたいです。
Gペンたん
美味しくて良かったです。是非また作って下さいね。レポ、ありがとうございました。(*^_^*)
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