しらたき入りもやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは、軽く洗いざるに入れ水をきる

2. 2

   しらたきを軽く洗い、フライパンにしらたきがかぶる程度の水を入れて、3分ゆがいて、ざるに入れる

3. 3

   フライパンを熱して、しらたきを炒める。
   しっかり水分をとばす

4. 4

   しらたきがいたまったら、シラスを加え、さらにいため、もやし、ほうれん草を2分くらい炒める

5. 5

   炒まったら、香味ペーストを加えて、さっと炒める