ごろごろ＆しっとりのWバナナケーキ☆炊飯器×HM レシピ・作り方
材料（4人分）
- バナナ 3本
- ★ホットケーキミックス 200g
- ★牛乳 120ml
- ★卵 1個
- レモン汁 小さじ1
- バター 大さじ1
- メープルシロップ、ハチミツ お好みで
作り方
-
1
バナナ2本は1cmの輪切りにする。もう1本はフォークの背で潰す。
バターはチンして溶かす。 -
2
ボウルに★を合わせよく混ぜたら、(1)で潰したバナナとレモン汁と溶かしバターを加えさっくり混ぜる。
-
3
炊飯器に輪切りのバナナを敷き詰める。
-
4
(2)の生地を流し入れ、普通炊飯スタート。
-
5
炊き上がったら、釜をひっくり返してケーキを取り出す。
半生の場合は再度炊飯してください。
- 6 食べやすお大きさにカットし、お好みでメープルシロップやはちみつをかけてどうぞ♪もちろんそのままでもバナナの甘みで美味しいです♪
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- 料理名
- バナナのケーキ
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バナナの甘みがあるのでお砂糖は不要です。
熟したバナナの使い切りにも！