ネギチャーシューのコチュジャン和え レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
おつまみって、いいよね。

材料(1人分)

チャーシュー(ブロック)
1~2センチ
ネギ
3~4センチ
白ゴマ、刻みのり
ひとつまみ
コチュジャン
小さじ1/2程度
ポン酢
小さじ1/2弱

作り方

  1. 1
    ネギとチャーシューを細切りにする。
  2. 2
    コチュジャンをポン酢と混ぜ合わせ、伸ばす。
  3. 3
    1と2、刻みのり、白ゴマを一緒に混ぜ合わせれば、完成。

きっかけ

ありあわせ

公開日:2013/01/28

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カテゴリ
チャーシュー(焼き豚)

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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