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チャーシュー(焼き豚)
レシピ詳細
ネギチャーシューのコチュジャン和え レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
おつまみって、いいよね。
材料(1人分)
チャーシュー(ブロック)
1~2センチ
ネギ
3~4センチ
白ゴマ、刻みのり
ひとつまみ
コチュジャン
小さじ1/2程度
ポン酢
小さじ1/2弱
作り方
1
ネギとチャーシューを細切りにする。
2
コチュジャンをポン酢と混ぜ合わせ、伸ばす。
3
1と2、刻みのり、白ゴマを一緒に混ぜ合わせれば、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせ
公開日:2013/01/28
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とりあえず乾杯
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