「蓮根とマッシュルームのスキタレ煮」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は皮をむいて薄切りにして水に浸けて、ざるにあげておきます。
   マッシュルームも薄切りにしておきます。

2. 2

   フライパンを熱して油を入れて蓮根を炒めます。（中火でゆっくりと）

3. 3

   スキタレを大さじ2入れてさらに炒めます。これにマッシュルームを加えて残り大さじ1のスキタレを入れて出来あがり。最後に一味をかけます。