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鶏の粕漬けと京芋のホイル焼き レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ホイル焼きって、いいよね。
材料(2人分)
鶏の粕漬け
1枚
京芋
4~5センチ
シイタケ
2~3個
長ネギ
1/3本
柚子、醤油、酒
少々
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作り方
1
京芋を一口大にカットし、レンジで過熱する。
2~3分。
2
鶏の粕漬けを一口大にカットする。
揃えて、長ネギ、しいたけもカット。
3
アルミホイルを広げ、1と2を盛り、酒(小さじ1~2)を振り掛け、封を閉じる。
4
フライパンで焼く。
中火~強火で5~10分。
完成。柚子と醤油を絞って、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせ
公開日:2013/01/23
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とりあえず乾杯
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