カリカリお焦げの味噌おにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 茶碗1杯
- @味噌 大さじ1
- @みりん 大さじ1/2
- @砂糖 小さじ1/2
- 炒りごま 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 @を耐熱皿で合わせ、ラップをしてレンジでチン（500w20〜30秒）し、かき混ぜる。
- 2 ご飯を食べやすい大きさのおにぎりにする。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、おにぎりの片面をこんがり焼く。焼きながら、上面に（1）の味噌だれをスプーンで塗り、ゴマをふって軽く押し付ける。
- 4 下面がこんがり焼けたら裏返して味噌の面も焼く。すぐに焦げるので裏かしてから15秒くらいで火を止めて出来上がり☆
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- カテゴリ
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カリカリで香ばしいお味噌の焼きおにぎりです(o^^o)