簡単一品、蓮根の梅かつお和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は皮をむきスライスしたら酢水にさらしてあくを抜きます。

2. 2

   蓮根を約5分ゆで、お湯を切ったら、桃屋の梅ごのみ、めんつゆを和えます。

3. 3

   1時間以上おき、味をなじませ出来上がりです。
   
   おせち料理やおつまみの一品に。