ちくわ入り塩麹卵焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
ちくわは粗くみじん切りにする。
長ねぎはみじん切りにする。
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2
卵をといて、１とおにぎり用わかめ、塩麹（プラス糀 生塩糀）、さとうを入れて混ぜる。
-
3
卵焼き用のフライパンにサラダ油を入れて熱し、２を1/3ぐらい入れ、固まりかけたら、手前側に倒して巻いて、また流しこむを繰り返してながら焼く。
- 4 ４つに切って器に盛る。
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- 料理名
- ちくわ入り卵焼き
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noono♪2014/02/11 20:26
ちくわ入りで食べごたえあってとっても美味しい！こげ色ですが…(^_^;
