ターサイときのこのバターソテー レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 ターサイは2等分に切り、しめじは小房に分ける。エリンギはとウィンナーは薄切りスライス。
- 2 フライパンにバターを溶かし、しめじ・エリンギ・ウィンナーを炒め軽く塩コショウ。
- 3 半分程火が通ったら、ターサイの茎→葉の順に入れて炒め、コンソメを加える。
- 4 ターサイがしんなりしたら出来上がり。
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