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チャーシュー(焼き豚)
レシピ詳細
チャーシューと長ねぎの炒め物 レシピ・作り方
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peru7
こげたかんじがおいしいです。
材料(2人分)
チャーシュー
50グラム
長ねぎ
1本
酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
ウスターソース
小さじ1/2
しお
少々
こしょう
少々
作り方
1
長ねぎは5センチの長さに切って、2つに割る。
2
フライパンに1とチャーシューを入れて長ねぎがしんなりするまで焼く。
3
2に酒、しょうゆ、,ウスターソース、しお、こしょうを入れて混ぜ、少し焦げ目をつけて焼く。
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チャーシューに油がたっぷりついているので、その油で炒めています。
きっかけ
ラーメンにチャーシューを入れるのを忘れてしまい、あまったので作ってみました。
公開日:2012/11/28
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チャーシュー(焼き豚)
料理名
チャーシュー長ねぎの炒め物
このレシピを作ったユーザ
peru7
くだものと野菜が好きです。。。ワインも好きです。
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