キャベツと枝豆のコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにし、塩もみし、サッと洗い水気を絞る。

2. 2

   枝豆をゆでる。
   
   1分程度。
   
   そして塩を振り、房から身を取り出す。

3. 3

   マヨネーズ、砂糖、お酢、レモン汁、カラシを混ぜあわす。

4. 4

   １と２を、３で和えれば完成。