ベビーコーンとトマトと卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 トマトとピーマンを乱切りにする。
-
2
熱したフライパンに油をしき、溶いた卵を焼く。
強火。
空気をふくますようザックリかき混ぜ、ふんわり焼けたら一旦取り出す。 -
3
フライパンにごま油をしき、ベビーコーンとピーマンをいためる。
強火。
全体に油が回ったら塩コショウを振る。 - 4 そして１のトマトと２の卵を加え、ざっくりいためたら、オイスターソースで味を決める。
- 5 白胡麻を振って、完成。
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