フライパンでパインケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パインを5ミリぐらいの厚さに輪切りにする。

   

2. 2 ボールに卵を入れて溶いて、牛乳を入れて混ぜる。
   
   ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

   

3. 3 底に丸みがあるフライパンにバターを塗り、2にくぐらせた１をしきつめる。
   
   残りの2を入れて、ふたをして、弱火で25分ぐらい焼く。

   

4. 4 盛り上がって、表面が割れてきたら、ふたをはずして、弱火で5分ぐらい焼く。
   
   竹串をさして、何もつかなければ焼き上がりです。

   

5. 5 皿にのせ、あら熱をとってから、6つに切って、器に盛る。