緑なそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
そうめんを茹でる。
規定の時間に従って。
そして冷水で締める。 -
2
ゴーヤのワタを取り除き、薄切りにし、塩で軽くもむ。
そして２０～３０秒茹でる。
そして冷水にさらし、水気を絞る。 -
3
キュウリを千切りにする。
そして１の麺に、２とカイワレ、上記のキュウリを盛り付ける。 -
4
麺つゆの素を3～４倍の水で割り、完成。
おろし生姜を添えて。
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